1) Bahan-bahan (untuk 6 orang)
• 3 mangkuk nasi
• 8-10 ekor udang segar
• 1-2 ekor sotong :dihiris
• 250g daging ayam :potong kecil
• 4 biji bawang putih :diketuk
• 2-3 cili padi
• 1 peket perencah tomyam adabi
• Kubis: hiris kecil
• Tomato: potong dadu
• 2 batang serai
• 3-4 helai daun limau purut
• Garam
• 1 biji telur
2) Cara membuat
• Tumis bawang putih hingga naik bau.
• Masukkan perencah tomyam. Kalau kering sangat boleh tambah sedikit air. Masukkan cili padi sekali jika nak pedas.
• Masukkan ayam dan biarkan ia masak sekejap.
• Selepas itu, masukkan sotong, udang, tomato, serai dan daun limau purut.
• Kemudian pecahkan telur dan taburkan garam.
• Akhir sekali, masukkan kubis dan nasi. Gaul sehinnga rata.
• Tutup api dan hidang.
REsepi ni sy belajar dgn kak Roslina...dia ni kwn sebilik sy masa kat tmpat keje dlu...
AL KIsah la sy leh blajar resepi ni cmni, ada st malam tue perut sy skit sgt sb lapar...
tghri tue sy xmkn ns...dhla sy gastrik...kcian dkt sy..
Oleh kerana lauk dh xd, So, K.rOSlina pun btkan sy ns greng...
Bila dh ciap, sy mknla...memang sdap la...mcm tkang msk lak...
MEmang hebat la penangan dia smpai sy berminat utk belajar dgn dia..hehe,,
Lepas dr hr tue, bla blik kg je, sy try la bt kat umah...menjd la jgk..tp xblh lwn diala..huhu..
Kalu kat umah,saya lebih suka masak pada waktu pagi. Saya masak tak pedas sangat sebab ayah saya tak boleh makan pedas.
TP, K.Roslina ni ska mkn pdas, sy pom sme...
skang sy kurg mkn pdas dh sb mak n ayah sy xbg...
kalu diorang tawu sy mkn pdas, mst xbhnti la mulut mak membebel...hehe..
Saya xkisah pom, membebel utk kebaikan sy gak...tue tnda, diorang syg kat sy sbgai anak dia...AMIN..
KALU NK SEDAP, hiris lah timun...makan dgn timun...
Sy ni jnis suka msk mcm2, utk sarapan pg...
sebab ayah sy suka mkn benda yg berbeza TIAP HARI...hehe...
0 comments:
Post a Comment