PUDING TELUR

04:30 |

1) Bahan-bahan

· 10 biji telur

· 1 tin susu

· 1 sudu kecil esen vanilla

· 2 sudu tepung jagung

· ¾ air

· 4@5 sudu gula

2) Cara membuat

· -Kacau telur sehingga naik

· -Masukkan susu & kacau

· -Kemudian, gaul tepung jgung td dgn air & dituang ke dalam acuan telur dan kacau

· -Masukkan gula ke dalam loyang, panaskan sehingga cair &kemerahan.

· -Setelah itu, campur dan kacau dgn bahan2 td & masukkan ke dalam loyang utk dikukus

· -Kukus lah lebih kurang setengah jam dan angkat.

Pada mulanya, sy xsuka mkn puding telur….tp nk dijadikan cerita, suatu hari 2 mak sy dia pergi umah mak sedara sy..kebetulan time tue mak sedara sy tgh buat pudding roti..

So, excitedla ni mak sy belajar, sampai time blik tu dia singgah kat kedai dlu nk beli bhn2 dia..

Sampai umah je mak sy trus msuk dpur n mtk tlg sy tlg dia kat dapor…setelah masak, mak sy suh sy try…tp sy xnk sb bau telur kuat sgt…

Apalagi, mak sy suh mkn gak..nk amik ati mak punya pasal…sy makan jelah…upe2nya, puding telur ni sedap jugak kn? Pandai jgk la mak sy buat walaupn bru belajar…

Sebab sy kate sedap…dalam minggu tu, tiap-tiap hr dia buat smpai sy kata: “Dahla mak…muka nurul dh mcm telur dah”…hehe…

Pastu mak berhenti buat, sampai sekarang dia xbuat sb dia dh lupa dah resepi nk buat puding ni…Nasib bk la sy cepat ingat resepi ni…hehe…..

So, kalu blik kg, kdg2 sy buat gak resepi ni sebab mak yang suruh sebab dia pown suka gak makan puding roti ni…