KERABU PUCUK PAKU

04:26 |

Sekarang, sy nak berkongsi resepi kerabu pucuk paku…

Senang jer…dgn syarat ikut resepi ini ni..hehe…

1) Bahan-bahan

-Pucuk paku

· -Kelapa yang diparut, digoreng & ditumbuk

· -Ikan kukus

· -Bawang merah

· -Gula & garam

· - Limau nipis @ limau kasturi

2) Cara Membuat

· -Pucuk paku dicelur dan diangkat apabila air mendidih.

· -Kemudian, tumbuk bawang merah, n ikan kukus.

· -Kemudian gaul dengan kelapa goreng, serta masukkan gula dan garam sekali.

· -Setelah itu, masukkan pucuk paku ke dalam bahan2 tadi.

· - Perahkan asam limau dan gaul sampai rata.

Kalu nk taw, kerabu pucuk paku ni makanan kesukaan sy taw…tambah2 lagi kalu mak sy yg buat..best sgt…Saya amik resepi ni dari kawan saya. Nama dia Noraini Salleh..

Saya kenal dia masa saya kerja kat pengkalan chepa sblum msuk university..hehe…Dia tua 3 thn dr sy..sy pngl dia k.niey..tp kdg2 pngl dia k.long sb rapat sgt…

Kalu korang nk taw, k.niey ni pandai masak taw…untunglah sape2 yang kawin dengan dia…baik, cantik n pandai masak…sy taw makan je…huhu…

Cubalah resepi ni, gerenti korang nk makan lagi sebab sedap sgt…

Kalu mak sy yang buat, sy tgk dia masukkan sedikit santan dan hiris bunga kantan..

Lepas tu gaul sekali nga bahan2 yang dkat atas tu…

Kitorang suka ratah….makan mcm tu je…dlm family, sy dgn adik sy yg bernama Akma la yg hantu ratah kerabu pucuk paku…

Hehe…favourite kitaOrang la katakan…

Syg mak…sb tiap kali sy blik kampong, mst dia buat kerabu pucuk paku ni…

Sebab…..senang je nk dapat pucuk paku..belakang umah je…hehe

Xpayah susah2 kena beli.